冰点仪是用来**检测牛奶中加水的情况，由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白质等各种成份，所以冰点比水低，正常牛奶冰点平均为 -0.530℃，而水的冰点是0℃，牛奶中若加水，则整个样品的冰点则上升，正常情况下掺水 1%，混合样品的冰点大约升高0.0053℃

LactoStar介绍 仪器的前部是操作面板，包括能显示四行字的LCD显示器和3个操作键，使用方便。显示器显示当前的菜单项。上下按键可以进行选择或者改变参数值。改变数值菜单项中，原来的“＝”变成“？”后就可以

主要特点：  ●安装、操作、维护、校正方便简单。 ● 便携式设计紧凑，携带方便。 ● 快速、**测量牛奶成分。 ● 低功耗，不使用有害化学物质 ● 标准RS232接口，方便与计算机连接。 ● 方便与热敏打印机连接，实现数据的同步打印。 

CryoStarautomatic 拥有12个样品池，并可自动切换到设定位置，使您的工作更加的**，单样品池的 CryoStarⅠ为您提供更加经济的冰点测定仪。